Arancio dolce - Fiori 100 g
Nome Comune: Arancio dolce
Altri nomi: Bigarade, melangolo, cedrangolo.
Nome Botanico: Citrus sinensis var. dulci
Famiglia:Rutaceae
Parte utilizzata: fiori
Costituenti Principali: Olio essenziale da 0,2 a 0,5% costituito da monoterpeni (acetato di linalile, alfa-pinene, limonene, linalolo, nerolo, geraniolo), sostanze amare, flavonoidi.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di arancio fiori, spegnere e lasciare in infusione per 5-10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno al bisogno.
Bibliografia:
Piante medicinali Chimica farmacologia e terapia, Benigni R., Capra C., Cattorini P.E. - Piante Officinali Italiane - G.Lodi.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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