Ingredienti: Prunus spinosa frutti 100 g
Nome Comune: Prugno selvatico
Nome Botanico: Prunus spinosa
Famiglia: Rosaceae
Parte utilizzata: frutti
Costituenti principali: Flavonoidi glicosidi, derivati della cumarina, tannini and sostanze amare, acidi, vitamina C.
Modalità di preparazione:
Masticare la polpa del frutto e gettare il seme. Reidratare per 5 minuti in acqua bollente nel caso i frutti risultassero troppo duri.
Modo d'uso: 2-3 cucchiani al giorno.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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