Menta piperita - foglie - polvere 100 g
Descrizione: La menta in polvere può essere utilizzata in moltissime preparazioni: perfetta per salse e condimenti oltre che mescolata ad impasti dolci e salati. Vi consigliamo di provarla nello Tzatziki, la tipica ricetta greca con yogurt e cetrioli. La menta, così micronizzata, viene tradizionalmente utilizzata mescolata all'argilla verde per preparare ottimi dentifrici in polvere.
Ingredienti: Menta (Mentha piperita) foglie polvere
Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.
Modalità d'uso: Spezia - Condimento Aromatico.
Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.
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